大阪で飴を『アメちゃん』と呼ぶワケ

この番組は大阪でも放送されていますが、大阪では飴のことを『アメちゃん』と呼ぶ方がいらっしゃいます。

大阪を始め、関西では食べ物に親しみを込めて『おうどん』や『お豆さん』、『おかいさん』という呼び方をする方が多いですが、そのなかでも大阪の方は『アメちゃん』と“ちゃん”付けで呼んでいます。
それだけ大阪の方は、飴に対して親しみを持っているそうです。

早くから飴作りが盛んだった

大阪は『天下の台所』

大阪は早くから飴作りが盛んだったと言われています。
その理由ですが、大阪は古くから“天下の台所”と呼ばれ、各地から飴の原料が集まりやすかったこと。
また、ポルトガルやスペインといった南蛮との貿易で、砂糖が手に入れやすかったことが大きく影響しているそうです。

大阪には飴の会社の本社がいくつもある

そうした経緯もあって、大阪には飴の会社の本社がいくつもあります。
例えば『ぷっちょ』などでおなじみの『UHA味覚糖（ユーハみかくとう）』、『のど黒飴』や『はちみつきんかんのど飴』などでおなじみの『ノーベル製菓』、『パインアメ』などでおなじみの『パイン』は、いずれも大阪市内に本社があります。

飴文化が大阪で根付いた理由

飴文化が大阪で根付いた理由ですが、飴は値段がお手頃で、その割には量が多く、さらに日持ちも良くて、いろいろな味が楽しめます。
そういった“お得感”が大阪で支持を得たのだそうです。

そして「アメちゃん、食べる？」と飴を勧めることで、コミュニケーションが取りやすいという意見があります。

スズキ・ハッピーモーニング　鈴木杏樹のいってらっしゃい

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