桜も咲き始めて
お酒が合う季節になってきました。
昨日から、お酒の豆知識をご紹介しています。
きょうご紹介するのは「ワイン」。
ワインの歴史は古く、7000年以上も前の
イランの遺跡から発見された壺からワインが発見されたそうです。
6000年から4000年前に栄えた
メソポタミア文明の時代にもワインがあったことが記録されているようです。
ワインがヨーロッパにわたって、ブームになると
哲学者のプラトンは
「18歳以前には絶対にワインを飲んではならない。
30歳までは適度にワインを飲んでもよろしいが
酔態をさらしたり、飲みすぎたりするべきではない。
陽気に浮かれ、騒いでもいいのは
40歳になってから」
という言葉を残しました。
よっぽど美味しいワインに浮かれて
飲み過ぎて騒ぐ人がいたのかもしれませんね。
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