今週はラジオをお聴きの皆さんからのアイデアやおたよりを紹介していますが、
昨日は、厚木市の 恭子さんという奥様からのメールを紹介しました。
質問です、この間知り合いの家に行ったら、ホッピーのサワーを
作ってくれたんです。美味しかったんですが
ホッピーと何で作ればいいんですか?その時に聞き忘れたもんで教えて下さい
という内容だったんですが、ミーナさんいわく
これはホッピーで割ったのではなくホッピーが出しているサワーじゃないかとのこと。
私、垣花正も知らなかったんですがホッピー社はサワーも作ってるんです。
ホッピーから出ているサワーはレモン、グレープフルーツ、梅、青リンゴ、ライムサワーの
5種類。
保存料なしで、果汁も10%入っていますので
お店で飲む味を、気軽におうちでも味わえます。
25度の甲類焼酎とホッピーサワーを1:3の割合で入れ
お好みでライムスライスを添えるのが基本。あとはそれぞれの好むで加減を…
そう、サワーもホッピーも自分流で加減できるというのは共通なんですね。
私は、こんな飲み方をしたら美味しかったなんてオリジナルの新レシピもぜひ
番組まで送って下さい。
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