今週は三栄書房、ＴＯＫＩＯ古典酒場の倉嶋紀和子編集長をお迎えして
世の中の酒好きに向けて古典酒場スペシャルをお送りしています。
さて、古典酒場のホッピー特集では
毎回調布工場で生ホッピーを飲みながらの座談会も人気となっていますが
今回は店主対談ではなく、呑兵衛対談だったそうです。
「ホッピーと食のマリアージュ」と題した企画で、
簡単にいえば ホッピー好きの酔いどれの達人が
お気に入りの酒肴品を持ち寄り、ホッピーとの食べ合わせを
みんなで愉しもうという企画。
参加者は「日経アソシエ」創刊編集長の渋谷和宏さん
人気ブログ「居酒屋礼賛」でおなじみ浜田信郎さん
そして、倉嶋さんとミーナさん
どんなものを持ち寄ったかは、読んでのお楽しみ！
とにかくグイグイ飲んでる様子が掲載されています。
取材（飲み会？）はなんと7時間にも及んだんだとか。
あなたがオススメするホッピーの肴もぜひ教えて下さい！
|
|
