一週間に渡って、ホッピーミーナと愉快な食いしんぼたちが作った
タレ部の部会に密着して参りましたが
会場となったのは、赤坂五丁目交番の近く
絶品の牡蠣入り黒酢豚で知られる中華うずまきさん。
オーナーの大沼靖さん、こちらのお店がオープンしたのは
本格中華を、リーズナブルなお値段で提供したいということからだったそうです。
しかし！！！
うずまきさんには、普通のお店にはあるものがないんです
それはメニュー！
料理は今日のオススメが黒板に書かれているだけなんですよ。
これにはもちろんわけがあって
その日とれた厳選素材を使って作れるものをメインに作るからなのだそうです。
とはいえ、お客さんのリクエストにもちゃんとこたえてくれるので安心してください。
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