東京有楽町のスタジオを飛び出して沖縄にやってきました
チームホッピーハッピーバー!は
那覇市「喰米屋」さんにお邪魔しています
オーナーの石嶺つよしさんは、
カッキーのいとこというご縁で収録先に選ばせて頂きました。
そんな石嶺つよしさんことつよしニイニイは
今では沖縄で4店舗をまとめる経営者。
今回収録でお邪魔させていただいた「喰米屋」さんのほかに
「きしみーる」…アジアンな雰囲気の絶品エスニック料理のお店
ちなみにキシミールとは来てごらん という意味
「プカラーサ」…楽しいという意味で、ワイン中心の多国籍料理の居酒屋
「まんまや」……ご飯屋さんでまさにまんまや!
すべてのお店のコンセプトもニイニイが考えたとか。
今度は違うお店から出張ホッピーハッピーバーが
できることを祈って乾杯♪
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