今週はまたまたミーナさんの華麗なる人脈の中から
ステキなお客様をお招きしました。
にっぽんお好み焼き協会 会長の佐竹 真綾さんです。
２年前にお越し頂いた時は ちょうど
朝の連続テレビ小説は、てっぱん！がオンエアされている頃でした
大阪と広島・尾道を舞台に、
ヒロインの奮闘を笑いと涙で綴る鉄板繁盛記だった「てっぱん」
真綾さんは、番組でお好み焼きの技術指導をされた
リアルてっぱん娘。
甲南女子大学短期大学部英語科卒業
両親が創業したお好み焼き教室を運営され
教室は開校以来４５年、卒業生は日本全国に６、３００名を輩出と
日本のお好み焼きのスタンダードは
佐竹家から生まれたといっても過言ではありません
お好み焼きを日本の国民食にするために
お好み焼きの普及・啓蒙活動をされている真綾さんを
ミーナさんも全面バックアップ
そんなご縁で実現したゲスト出演
どうぞお楽しみに。
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