今週はハッピー出張バー65周年スペシャルiと題して
神戸市塚本通7丁目にあります
原酒店さんからお届けしています
若き店主の原栄治ですが
実は、大学4年生の時に、お父さんがご病気で
突然亡くなられたことで、人生が変わったそうです。
大学4年ということは、当然、将来を考える時期。
ゆくゆくはお店を継ごうとは考えていたものの
まずは外の世界もということで
栄治さんもある企業から内定をもらっていたそうです。
ところがお父様の逝去で、店をつぶすわけにはいかないと
なんの知識もないまま店を引き継がれたとか。
経営について、お店について、話をする時間も
あまりなかったんじゃ?
誰かに学ぶというよりも、実際にお店を切り盛りしながら学んだことを
笑顔で語って頂きましたが
その裏の苦労は、大変だったはず。
そしてきっと、天国のお父さんはきっと
栄治さんを見守り続けていたんだろうな…と思います。
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