7月15日火曜、16日水曜の二日間にわたって開催される
第5回食べないと飲まナイトin赤坂 開催直前ということで
今週は協力店さんを巡っています。
今回は初参加のお店を中心にご紹介してきましたが
木曜にお邪魔したのも食べ飲ま初参加!
なんと日本唯一の本格レバノン料理のお店、シンドバッドさんです。
赤坂2-15-18 西山興業赤坂ビル1Fにあります
レバノン地中海料理、シンドバッドさんは
去年の10月に新宿から移転されて赤坂にこられたとか。
オーナーの奥様でお店を切り盛りされている仲島洋子さんに
お話しを伺いましたが、まだ女性の社会進出が珍しかった時代に
豪華客船オリエンタルクイーン号のスチュワーデスとして働かれていたという
洋子さん。
その後オーストリア ウィーン、カナダとグローバルに活躍されている
頃、ご主人のハッサンさんと出会われたとか。
シンドバッドの冒険のような波瀾万丈なお二人が守ってこられた
レバノンへの愛情にあふれたお店です。
食べ飲ま当日は
フード……ホンムス(ひよこ豆のペースト)・ピタパン・
ガーリックとレモン味のチキンフライセットから一品
ドリンク…グラスワイン(赤or白)をセレクトできます。
ぜひ、あなたも絶品!レバノン料理をご体験下さい!
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