今日の放送のハイライト！

詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。

〇教えてWONDER４

今週は管理栄養士でフードコーディネーターの北嶋佳奈さんが毎日登場！

きょうは『梅と枝豆のおにぎり』です。

梅の赤と枝豆の緑、そして海苔の黒…
彩り鮮やかで、さらに、とっても映えるおにぎり。

作り方は、簡単です。
・ゴハンに種を除いて細かくたたいた梅干しと、
　枝豆を入れて混ぜて、好きな量を俵型に握って、真ん中に海苔を巻きます。
・枝豆は、冷凍で売っているものでもＯＫです。
　枝豆は、パラパラと型崩れしやすいので、
　のりを巻くと食べやすくなります。

そして、今回のポイントは、梅をまぶして入れること。
おにぎりで梅干し使う方多いと思いますが、真ん中にドーンと1粒よりも
お米とざっくり混ぜたほうが傷みにくくなるといわれていますし、
これからの季節は、混ぜて入れた方がいいかもしれませんね。

〇健康あるあるWONDER４

きょうのテーマは
「虫刺されの痕、治りが遅くなった気がする…年を取ると治りが遅くなるって本当？」

東京衛生病院の先生によると・・・
虫刺されの痕や、やけどの痕、ニキビの痕など、炎症が起きたあと、
茶色く色素沈着を起こした状態を炎症後色素沈着と言います。

通常は肌の生まれ変わりのサイクル、ターンオーバーにより、
色素の原因であるメラニン色素が皮膚の外側に押し出されて
次第に消えることがほとんどですが、紫外線を浴び続けたり
ターンオーバーの乱れが生じるとそのまま色素沈着となって
残り消えにくくなることがあります。

ターンオーバーの乱れは、
ストレス・偏食・睡眠不足・喫煙によっても起こりますが、
ターンオーバーは成人では28日前後であるのに対し、
高齢者では40〜60日と長くなるのも炎症後色素沈着が残りやすくなる理由の１つです。

虫刺されを早く治すには炎症を早く抑えることが大切で、
それによって炎症後色素沈着となるリスク減らすことにつながります。

虫に刺されたら、冷やしたり、炎症を抑える薬を使用しましょう。
また、肌のターンオーバーが正常に行われるよう、擦らない洗浄をし、
保湿などのスキンケアを心がけ、紫外線にも気をつけましょう。

〇街角ステーション～噂を求めてどこまでも

水曜日は、吉田悠希ちゃんが登場！
小田急線「町田駅」西口から歩いて4分の所にある
「オムライスキッチンAWAAWA」さんにお邪魔しました！

木の家具で統一された暖かい雰囲気の店内?
こちらで食べられるオムライスは、お店の名前の通り「アワアワ」！
フランス・モンサンミッシェル名物の「ふわふわ・アワアワ」なオムレツをアレンジしたオムライス。

〇今日のGOODミュージック♪

夕方、ステキな音楽をあなたに！６月１９日のＧＯＯＤミュージック！
ラブ・サムワン / ジェイソン・ムラーズ
エンドレス・ストーリー　／ プシン
恋は最高　／ 高村亜留
ベースボールは終わらない　／ フジファブリック
輝く月のように ／ Superfly
ハウ・バウト・アス  ／　シャンペーン