今日の放送のハイライト!
詳しくはradikoのタイムフリーやしゃべるの記事でチェックしてくださいね。
オープニングから「おっちょこちょい」の話になりましたが・・・(笑)
きょうから1週間は毎日「黒毛和牛」を1キロ1名様にプレゼント!
埼玉県加須市大門町で半世紀以上続く「長沼精肉店」厳選の黒毛和牛です!
お肉はもちろん、元祖若鳥の唐揚げ、コロッケグランプリで金賞のメンチカツ、
食卓のおいしい味方になるお惣菜を取りそろえたお肉屋さんです!
たくさんのご応募お待ちしておりまーす!
今週の「教えてワンダフォー」のコーナーでは、この春「おかあさんといっしょ」を卒業し、
世間のママが「よし・お兄さんロス」となってしまった、体操のお兄さん「小林よしひさ」さんがご登場!
ぜひ~16時20分頃のタイムフリーをお聴きになって下さい!
きょうのテーマは「ガンにならないように今からできること」」
この日は特に食事にポイントを置いた回答を医師からして頂きました。
「食事は偏らずバランスよくとることが大事です。特に注意をしてほしいのが「塩分」です。
1日あたり男性なら8g、女性なら7g未満にすることが望ましいです。
こさじ1杯で5グラムです。塩を使った食品はたくさんありますから、
なるべく少なくするようにこころがけてください。
お酒のおつまみで出てくる(塩辛)や(練りウニ)
などは高塩分食品の1つです。食べるなとは言いません。
週に1回未満に控えるのがのぞましいです。1回未満です。
隔週くらいがちょうどいいかもしれませんね。
あと、ビタミンの摂取も大事です。野菜や果物不足にならないようにしてください。
そして、飲食物を熱い状態でとらない。超アツアツを好む人がいますが、
舌がやけどしない程度にほどほどで食べてください。
塩分の話に戻りますが、男性で8グラム未満、女性で7グラム未満。
この目標は少し意識するだけで比較的かんたにできるものです。
まずは「塩分」を意識するところからはじめてみてください」
月曜日の担当は、御代田悟さん!
「体にいい発酵食品の代表格・味噌汁をその場で味わえる味噌専門店」、
佐野みそ 亀戸本店さんにお邪魔しました!
こちらお味噌汁が飲めるイートインもありますので、
気軽にお立ち寄りください!
場所:佐野みそ 亀戸本店
住所:東京都江東区亀戸1-35-8
テーマ「え?そんな食べ方してたの?体においしい食の豆知識」
料理研究家の浜内千波さんに、目からウロコ!栄養価をそこなわない、
カラダに嬉しい食材の調理方法を教えてもらいました!
こちらの内容は17時20分ころのタイムフリーをチェック!
BODY & SOUL / SPEED
フット・ルース / ケニー・ロギンス
たしかなこと / 小田和正
歩いて帰ろう / 斉藤和義
見つめていたい / STING
今日までそして明日から / 吉田拓郎
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