音で情景が浮かんでくる、音を楽しんで歩きたくなる 「東京の名所」を紹介します。 お聴きのあなたから「お薦めスポット」も受け付けています。
		２００５年７月２３日（土曜）神田編 ◆神田駅前・雑踏 「神田」といいましても、実に広いのが「神田」！ 神田須田町、神田神保町、神田佐久間町、神田錦町など… 地名に「神田」と付く地名だけで２０もあります。 そもそも、伊勢「神宮」に納めるための「田んぼ」があったことから 「神田」と呼ばれるようになったともいわれます。 江戸時代から「町人の街」として栄えた神田は、今も商店街が賑やか…。 その中をサラリーマンが、オフィスに向かって歩いていきます。 今日は「夏らしい」音を求め、神田から日本橋方面に向けて 歩いた所で見つけた、鰻屋さん「いづもや」さん。 さっそく、作っているところを見せていただきました。 ◆鰻を焼く音 １ パチパチ、ジュー、パタパタ…。ウナギを焼いている音ですね。 今年は、７月２８日が「土用の丑の日」…。 街のうなぎ屋さんは、ちょうど、７月下旬が書き入れ時です。 江戸時代は夏枯れで、うなぎ屋さんは全く売れなかったんだとか。 そこでお店の人が、あの平賀源内に泣きついて、 『土用の丑の日、うなぎの日。食すれば夏負けすることなし』というコピーを考案。 　これが大当たりして、土用の丑の日にはウナギを食べる習慣が出来たといいます。 ２００年以上経った今も通用するコピー…、 日本の広告史上、最大の成功例なんだそうです。 ただ、ウナギの生態については、今も謎の部分が多いんです。 どうやらマリアナ諸島近くの深い海で生まれて、 日本の川にやってくるといいますが完全に明らかには、なっていません。 当然、完全な養殖ではなく、日本にやってきたシラスウナギと呼ばれる稚魚を 捕まえて、それを増やしていたんですね。 今年は、この稚魚が不漁で、ちょっとウナギの値段が高めとか！？ うなぎ屋さんも大変です…。 ◆鰻を焼く音 ２ それでも、やっぱりこの時期は、ウナギを食べたいもの！ 準備で大変な中、神田駅から歩いて５分あまり…、 創業・昭和２１年、いつもニッポン放送を掛けてくださっている 「いづもや」さんにご協力いただきました。有難うございました！ ★「いづもや」ホームページ http://www.idumoya.com/
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