土屋礼央レオなるど

TOP
ブログ一覧
糖業協会プレゼンツ・おいしいレシピ～鰯の炊いたん～

2018.10.16

糖業協会プレゼンツ・おいしいレシピ～鰯の炊いたん～

【材料：作りやすい分量】
・鰯 5～6尾
・三温糖大さじ2
・酒大さじ3
・しょうゆ大さじ2
・黒酢大さじ4
・しょうが（薄切り） 1片

【作り方】
１. 鰯はうろこを取り、頭、ひれ、尾を切り取ります。
腹を開き内臓を取り除き、きれいに水洗いしたあと半分の長さに切ります。
２. 鍋に調味料としょうがを入れ火にかけ沸騰したら鰯を加え
中火の弱火で20～30分煮ます。
３. 紙などで落し蓋をして煮、途中で上下を返します。
４. 器に盛り付ければ完成です。

最新番組ブログ

ブログ一覧

関連ニュース

パーソナリティ

土屋礼央
土屋礼央
2001年RAGFAIRのメンバーとして、サングラスと白いファーを巻いた印象的なスタイルでデビュー。瞬く間に学生からの支持を受け、アカペラ史上最高の動員数を全国各地で記録する。紅白歌合戦、オリコンシングル1、2位独占、ゴールデンアロー新人賞を受賞するなどアカペラブームの立役者となる。現在はソロプロジェクト「TTRE」としても活動中。サッカー・野球好き（特にFC東京と西武ライオンズ）、鉄道好きとしても有名。父は、日本を代表する有名画家土屋禮一。

アシスタント

増山さやか
増山さやか
1966年5月27日生まれ。埼玉県出身。AB 型。ふたご座。
武蔵野美術大学造形学部基礎デザイン学科卒
趣味はハンドメイドの小物作り、読書、音楽鑑賞、陶芸、犬と遊ぶこと

Tweets by reonald1242_93