1959年生まれ。小学校5年生の時、父親が経営する会社を清算したことから「自分は将来、社長になる」と決意する。明治大学を卒業後、財務や経理を習得するため、経理会社に半年間勤務。その後1年間運送会社で働き資本金300万円を貯める。1984年ワタミを創業。2000年東証一部上場。「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになろう」という理念のもと、外食・介護・宅食・農業・環境など、人が差別化となる独自の労働集約型事業モデルを構築してきた。
5/19渡邉・テリー本音で語ろう!! |
2018/05/22 |
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【裏話】
5月は、渡邉さんが創業した、ワタミの創業記念日。
34周年。
昔の社員の写真が登場する企画も。
普通、見た目は変わりますが、
渡邉さんは見た目が変わらず、
若いままです。
今週の放送の経営相談では、
やはり上場企業の創業オーナーだなーと言う
一面を披露です。
【5/19
放送】
今回のテーマは
「電話で、こうしたらどーよ!」
ジビエ肉専門の焼肉店を経営しているラジオネーム:ログボーイさんから
「開店してから3年、売り上げが頭打ち。というかむしろ下がり気味です。
売り上げ回復のための起死回生の手段はありますでしょうか?」
という相談メールが届き、
今回は電話をつなぎ、実際に本気の経営相談をしました。
電話が繋がってから、「客単価は?」「席数は?」「月商は?」と次々に質問する渡邉さん。
「厳しいな...」とコメントしつつも、様々なアドバイス。
渡邉さん
「掘って掘って掘りまくる!」
「現地の猟師さんと知り合いになって、新鮮な肉を手に入れたりとか...物語を作るべき!」
テリーさん
「人気のある商品を絞り込む」
「ジビエってどうしても分かりにくい部分があるから、
エンターテイメントの要素も入れて分かりやすくしてほしい」
お2人に熱いアドバイスをもらったログボーイさん。
今後もお店、頑張ってください!
今回のように、番組では経営相談もお待ちしております!
その他、今回は...
●総理の元秘書が総理の関係者に3回も会ったのに、
1度も報告していないと答弁していましたが、渡邉さんと秘書の場合、そんなことはありますか?
●先日、朝日新聞の一面に「財政再建目標5年先送り。2025年度プライマリーバランス黒字化」
と出ていました。これは良いことですか、悪いことですか?
●広島の鉄人・衣笠さんが亡くなりました。
怪我をしても試合に出続ける衣笠さんの姿に勇気をもらい、
私も会社に出続けてきました。今や、ゆとりや働き方改革の時代ですが、
衣笠さんから学ぶことも大事ではないでしょうか?
●1年前、熱海の駅でドタキャンされたキャバクラ嬢と香港旅行の約束をしました。
一緒に漢方薬ショッピングをします。
諦めなければ夢は叶うという、渡邉さんの言葉が、やっと身に染みるようになりました。
といったリスナーからのメールに対して、本気で語っていただきました。
渡邉さん、テリーさんへの
質問・相談メールは
yume5@1242.com