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2016-3-3.Thu

吉本豪快伝説キキマス!

今日のキキマス!
★吉本豪快伝説キキマス!
■1時台 ザ・ぼんちのお二人が登場!
■2時台 前立腺がんから仕事復帰を果たされた
     西川きよしさん登場!
■3時台 イジリー岡田さんが
     埼玉大宮の24時間営業、メニュー1000種類!
     喫茶店「伯爵邸」から生中継!


■キキマス一点勝負!
《G2 弥生賞》
スガダイ・・・タイセイサミット 単勝
大谷・・・マカヒキとリオンディーズ 馬連


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【管理栄養士・北嶋佳奈先生が提案!健康レシピ】
「かにかまで、かに玉」


〜材料(1枚分)〜
カニ風味かまぼこ  4本
卵         3個
塩         少々
ごま油       小さじ1
青ネギ(小口切り) 適量

※タレの材料
鶏ガラ      小さじ1/2
水        1/2カップ
酢、砂糖、片栗粉 各小さじ1
しょうゆ     小さじ1/2

〜作り方〜
.ニ風味かまぼこは、
 さいて卵、塩と混ぜます。

▲侫薀ぅ僖鵑縫乾淕を熱し、
 さきほどのカニ風味かまぼこを両面焼きます。

焼いたカニ風味かまぼこを皿にのせ、
 再度フライパンに砂糖、鶏がら、水、
 片栗粉、酢、しょうゆを入れ、火にかけ、
 とろみがついたら、かに玉にかけます。
 そして青ネギを散らしたら完成です。

<調理ポイント>
*焼くときにフライパンの中で卵をかき混ぜる
 (スクランブルエッグを作る要領で)と、
 ふわっとした かに玉ができます。

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オンエア曲
レット・イット・ゴー〜ありのままで〜/水谷千重子
なみだ船/北島三郎
いつまでも変わらぬ愛を/織田哲郎
大阪LOVER/DREAMS COME TRUE
Every Day I Write the Book/エルヴィス・コステロ
ラン・アンド・ラン/KANABOON
春の歌/スピッツ

Topics


  • ◎お寿司の想い出エピソード募集!
     どんな時に、誰と食べたお寿司が
     美味しかったですか?
     件名「おすし」係
    ⇒紹介された方には
     京樽ギフト券3000円分プレゼント!
  • 【ハガキ・FAXの宛先】
    ★FAXは、0570-02-1242
    ★お葉書は、〒100−8439
     ニッポン放送『大谷ノブ彦キキマス!』各係まで
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