野菜の肉巻きフライ:榊原郁恵のハッピーダイアリー | 毎週月~金曜日 10:12頃~ | ラジオFM93+AM1242
Recipe Produce
レシピ監修 河村みち子さん
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揚げものや炒めものなどの加熱調理にもお使いいただける、
日清キャノーラ&アマニ油。オメガ3が摂れるのが嬉しいフライは、
野菜の緑と赤、衣の黄金色の彩りで、気分も上がります。

野菜の肉巻きフライ

2019年10月04日

調理時間 30分 / エネルギー 187kcal(1本分塩分 0.6g(1本分)

[メモ]

・フライ衣は、溶き卵とパン粉を二度づけするのがおすすめです。
・いんげんは、12~13cm長さのものを使うと出来上がりがきれいです。


[この日の放送では・・・]

「サクッと揚がっていて美味しいし、彩りもきれい!今までは生食で使っていたアマニ油が、加熱調理でも使えるのは嬉しい!」と郁恵さんからも大好評でした。

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