タラバガニはカニじゃないって本当？ カニの美味しい食べ方も紹介

タラバガニ・ズワイガニ・毛ガニの美味しい食べ方とは？

美味しくて夢中になり食べる時につい無言になってしまう、カニ。

焼いてもしゃぶしゃぶにしても美味、高タンパク低カロリーで体にもいいんです。通にとってはカニの種類も大事ですよね。

タラバガニは鍋、ズワイガニは刺し身やしゃぶしゃぶ、毛ガニは茹でるのがオススメ

三大カニは、タラバ・ズワイ・毛ガニ。
タラバは「カニの王様」とも呼ばれ、大きいのが特徴です。食べごたえがあり食感が良く、脚が最高。鍋にするのがオススメです。
ズワイは旨味が詰まっていて、甘いのが特徴。カニの味を堪能したいならズワイ、刺し身やしゃぶしゃぶがオススメです。
毛ガニは、何と言ってもカニ味噌。上品な味わいで、茹でるのがオススメです。

そんなカニで、びっくりする豆知識があります。

タラバガニはカニじゃない！ヤドカリの仲間

タラバガニは、英語でもRed king crabと呼ばれるほどのザ・カニの王様。

なのにタラバガニは学術上、ヤドカリの仲間です。十脚目（エビ目）、異尾下目（ヤドカリ下目）、つまりエビ・カニ・ヤドカリなどの甲殻類に分類されて、特にヤドカリの仲間なんです。

なのでタラバガニを食べている人に「今、君が食べているのはヤドカリだよ」と言っても何も間違っていません（会話のTPOとして問題があるのかもしれませんが）。

いつの間にかヤドカリを食べていて、しかもその美味しさに魅了されていたなんて。お金が許すなら三大カニを食べ比べしたいくらい。

もしもカニを好きなだけ食べられたら…とお思いの方に朗報です。あの旨味たっぷりのカニが食べ放題できる宿があります。

ズワイガニの食べ放題も！国民宿舎 サンライズ九十九里の限定プラン（2017年プラン終了）

国民宿舎 サンライズ九十九里 公式サイトより

全室オーシャンビューのお宿、国民宿舎サンライズ九十九里では12月28日までの限定宿泊プラン「九十九里浜物語・冬編」を開催中。このプランでは3つのコースからチョイスできますよ。

●一つ目は
九十九里の郷土料理など50種のメニューが味わえる「房総うまいっぺバイキングプラン」。アツアツの「天ぷら」に「鰯の南蛮漬け」のほか、なんと旬のズワイガニが食べ放題！

●二つ目は
季節のお造り5点盛りや国産牛肉の陶板焼きなどが楽しめる「彩り特選懐石プラン」。

●三つ目は
季節のお造り3点盛りや白身魚のソテーチャウダーが味わえる「漁火懐石プラン」。

バイキング・漁火会席プラン（バイキング付）・彩り特選会席プラン（バイキング付）（サンライズ九十九里 公式サイトより）

懐石プランをご利用の方はチェックアウトゆったり11時、女性は彩り浴衣無料貸し出しなど嬉しい特典満載です。絶景の展望大浴場もぜひご利用くださいね。

アクセスは東京駅から高速バスで約90分、お車の場合「東金九十九里有料道路」九十九里ICよりすぐ。詳しくは電話0475-76-4151またはサンライズ九十九里のホームページをご覧ください。

国民宿舎 サンライズ九十九里

千葉県山武郡九十九里町真亀4908
TEL:0475-76-4151 FAX:0475-76-4908
http://www.sunrise99.jp/

【ハロー千葉】