ハロー千葉

“バーベキュー”が生まれたのは勘違いから!

特別な休日に楽しみたいバーベキュー(BBQ)。週末に計画している方もいるのではないでしょうか。楽しんできてくださいね。

ところでバーベキューって変わった名前ですね。英語っぽいけれどなんだか違うような。そうです。その名前の成り立ちにはユニークな歴史があるのです。今回はそんなバーベキューのはじまりをご紹介します。


“バーベキュー”が生まれたのは勘違いから!

調べてみますと、カリブ海の西インド諸島、ハイティ島の先住民、タイノ族の「木で組んだやぐら」をあらわす言葉が「丸焼き」を意味するスペイン語バルバコア(barbacoa)になったらしいです。バルバコアはベッドにしたり、その上で食べ物を焼いたり乾燥させたりするのに使われていました。それを16世紀にカリブ海に入植したスペイン人が調理法を指す言葉と勘違いしてしまいました(※諸説あります)。

しかもバルバコアはお肉をバナナの葉で包んで蒸し焼きにした料理。それがアメリカに渡り、当初はグリルで焼いたお肉のことを呼んでいたのにやがて、野外パーティーとして現在も知られるバーベキューのことを呼ぶようになりました。バーベキューがBBQとなったのは英語圏でcueがQに置き換わり、そう略されるようになったのです。
今年の夏は曇り雨ばかりでなかなか野外を楽しめなかったですよね。けれどようやく秋晴れの季節。夏に堪能できなかった分、来週末に楽しんでみませんか?

 

ゆめの収穫祭

ゆめの収穫祭(成田ゆめ牧場HPより)

爽やかな秋風を感じる今日この頃。成田ゆめ牧場は「収穫の秋」本番です!

いよいよ来週土日は秋のビッグイベント「ゆめの収穫祭」を開催します!今年で25回目となる牧場きっての歴史あるこのイベント。今年は、収穫祭名物「青空BBQ」が「青空フェスタ」としてパワーアップ!

広々とした牧場広場に設置された長~いコンロ、お肉や野菜などもすべて広場で購入できるので、面倒なセッティングも片付けも、重い荷物も不要!そして秋野菜にラクレットチーズを載せたメニューなども初登場!

さらに昨年大反響を呼んだ「大芋堀り大会」や、その場で食べられる「しいたけの収穫体験」もできます。芋のつるで作った輪っかで輪投げなど、ユニークな体験も。

豪華景品が高い確率であたると噂の大抽選会も!収穫と食欲の秋をこれでもか、と堪能できますよ。30日(土)1日(日)は、成田ゆめ牧場で思い切り満腹に!

青空フェスタ

青空フェスタ(成田ゆめ牧場HPより)

【青空BBQ】
時間:11時~15時(ラストオーダー14時30分)
場所:エーカー広場(雨天時バーベキューハウス)
牛肉、豚肉、野菜の他
その場で収穫したしいたけや、マシュマロもあります!その他、サツマイモを使ったスイーツなどもご用意しております。

【大抽選会】
時間:13時~14時30分(抽選券交換時間)15時~(抽選会)
場所:ビッグバーン前(抽選券交換)エーカー広場テント下(抽選会)
各店舗で500円お買い上げごとにもらえるスタンプを集めて、豪華景品をゲットしよう!!成田近郊のホテル協賛 豪華ディナー券や、お父さん・お母さんももらって嬉しい、お米30kg、日本酒などなどたくさんの景品をご用意しております!!
※景品は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【大芋掘り大会】
時間:午前の部10時から受付、11時から開始 午後の部12時~受付、13時から開始 ※14時30分~16時まで一般芋ほり
場所:ビッグバーン前(受付)、第3農園従業員駐車場横(芋ほり会場)
料金:600円2株(先着各回100名)
100人一斉に大芋堀!!ずらーっと整列して掘る姿は圧巻!!土に触れて、自分の手で収穫する楽しみを味わってください!

【食材ゲットゲーム 芋つるわなげ】
時間:11時~13時
場所:エーカー広場
料金:300円(1回5投)
景品:青空BBQの食材引換券
サツマイモのつるで作った輪を投げて、食材引換券をゲットしよう!!

【しいたけ収穫体験】
時間:11時00分~14時00分 ※在庫なくなり次第終了
場所:エーカー広場
料金:1枚100円
お持ち帰りいただいても、BBQ焼いて食べてもOKです!

【○×ゲーム】
時間:9時~10時(整理券配布) 10時15分~(ゲームスタート)
場所:ビッグバーン前(整理券配布) エーカー広場テント下(ゲーム)
料金:無料(先着200名限定)
景品:青空BBQ食べ放題券
朝早く来場した方限定!!牧場オリジナルの○×ゲームに参加して、青空BBQ食べ放題券をゲットしよう!!ゆめ牧場ファンなら簡単に正解できる。かも!?

【重機撮影会】
時間:10時30分~16時
場所:ビッグバーン前3角エリア
料金:無料
内容:大型トラクター、ペイローダー、草刈機、運搬車(芋山積み)
普段牧場で働いている車が大集合!インスタ映えもバッチリ!?運転席に座って写真を撮ろう!!
※エンジンをかけて、動かすことは出来ません。

【芋スタンプでバッグ作り】
時間:11時~14時
場所:イベントホール
料金:500円
昔懐かしの、さつまいも判子でオリジナルのバックを作ろう!

【芋詰め放題】
時間:15時~16時
場所:重機撮影会運搬車
料金:500円
さつまいもで何作ろう?既定の袋に入ってればOK!!たくさんのサツマイモを持って帰れます。大学芋、サツマイモのスイーツ、芋ご飯・・・料理のレパートリーが増えますよ♪

New!【芋で体重当て】
時間:11時30分~12時30分
場所:エーカー広場(受付)
料金:300円
毎シーズン3tを超える収穫量を誇る成田ゆめ牧場ならではの新イベント!自分の体重とピッタリの芋を積んでみよう!!ピタリ賞、ニアピン賞には牧場アイスなどをプレゼント!

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ゆめの収穫祭

ゆめの収穫祭イベントスケジュール(成田ゆめ牧場HPより)

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