12月に入り、本格的な忘年会シーズンもスタートしました。
週1どころか、週2、週3、なんて方もいらっしゃるかもしれません。

皆さんは『30(さんまる)・10(いちまる)運動』をご存知でしょうか？「乾杯後の30分と最後の10分は、席に着いて料理を楽しみましょう」という運動です。
日本国内では、本来食べられるのに捨てられている「食品ロス」が平成24年度で、およそ642万トンもあります。
この「食品ロス」を減らそうと、千葉県でも『ちば食べきりエコスタイル』として取り組んでいます。

ちば食べきりエコスタイル（ちば食べエコ） （千葉県HPより）

量の少ないメニューを用意したり、食べ残しの持ち帰りができるように対応してくれる協力店を募集したりしています。
また、館山市では、特産品のイチゴと語呂合わせをし『30(さんまる)・15(・いちご)運動』として、「宴会5箇条」まずは、適量注文。幹事さんから「おいしく食べきろう！」の声かけなど、チラシを作って、呼び掛けています。

皆さんも、適量を“食べきる・飲みきる”を心がけて、楽しい年末年始を過ごしてくださいね。

（『ハロー千葉』2016/12/5放送）