ここ数年、日本全国で沢山の人を呼ぶイベント《フードフェス》
もともとは、音楽フェスの充実したフードコートを、さらに充実・独立させたのが《フードフェス=フードフェスティバル》です。地方の美味しいものから始まって、ご当地B級グルメ・肉・カレー・ラーメン・パン・ビール・日本酒・ワイン・羊・魚・そば・餃子などなど、日本国内の食べ物で、色々と派生してきましたが、ついにその流れは海外の食べ物にまで及んでいます。

第三回 ケバブグランプリ2016 11/9(水)～13(日)新宿歌舞伎町・大久保公園

2015年に始まり、なんと3回目！日本最大級の《ケバブ》を食べ比べできるフードイベントです。通称は、KEBA-1(ケバワン)

ケバブとは？
トルコ、インド、パキスタン、イランなど中東地域とその周辺地域で、肉・魚・野菜などをロースト(炙り焼き)して調理する料理です。
インド料理店にある《シシカバブ―》、まさにそれが《ケバブ》で、国を超え名前が変わったものです。トルコでは、四角形に切った肉を串に刺して焼いた《ケバブ》がポピュラーなんですが、ここ《ケバブグランプリ》に登場するのは、味付けした肉を重ねて固まりにして、それを回転させながら焼いて、削ぎ切りした肉を食べる《ドネルケバブ》のお店が中心に出店します。

街中でも、キッチンカーや店舗があって、見たこともある人、多いのではないでしょうか。日本では袋のようになったパンの中に、肉・野菜を入れて食べていますが、これは食べ方の一例で、フランスパンにはさんだり、各国でアレンジされているそうです。

そんな《ケバブグランプリ》、去年は、《ケバブ》の名店が１７店舗出店し、3日間で約3万人の人が来場しました。
第3回の今年は、過去最大の参加店舗18店舗。前回2015年優勝の「ｅｆｅケバブ」、2014年優勝の「スターケバブ Take away」などの有名店に加え、新規出店店舗が8店舗加わりました。

【ケバブグランプリ2016　出店店舗】
・アメ横★オスカーケバブ(東京都台東区)
・アリーズケバブ(茨城県土浦市)
・efeケバブ(埼玉県さいたま市)
・EFES STREET KITCHEN(東京都渋谷区)
・エムケバブ(屋台出店)
・KAPPADOKYA DONER KEBAB(東京都杉並区)
・Gold kebap(イベント出店)
・スターケバブTake away(東京都千代田区)
・D&S Catering World(屋台出店)
・ナザルケバブ(埼玉県蓮田市)
・なちゅらフーズ(大阪府大阪市)
・HAS-EL FOODS(埼玉県狭山市)
・爆走ケバブ専門店!!ゴールドキッチン(茨城県神栖市)
・ハッピーケバブ(埼玉県蕨市)
・Pasha kebap(イベント出店)
・Best Kebab(神奈川県横浜市)
・Malatya kebap(イベント出店)
・ミセスイスタンブール(東京都中野区)

シンプルな料理ですから、どんな違いがあるのか、実行委員会に聞いてみました。
「そうなんですよ。シンプルな料理なんですが、肉の焼き方、肉と一緒に食べる野菜の種類、そこにかけるソースなどが、お店で違うんです。そこがポイントなんです。」
という事でした。確かに、好みが分かれるところです。

【その他のイベント】

「第二回　魅惑のベリーダンスコンテスト」
ケバブと同じ、中東地域とその周辺地域で踊られているダンスです。(ちなみに、ベリーダンスという呼び名は、これらを西洋で呼称するために作られた造語なんだそうです。)
ベリーダンスといえば、腰を回す、セクシーなダンスで、女性に人気の高いダンスですね。ダンス教室なんかも沢山ありますから、どんなダンスが見れるのでしょうか。

「トルコビールの提供や雑貨の販売」
《ケバブ》との相性バッチリ！【トルコNo1ビール　エフェス】も販売、去年は売り切れになった日もある人気の外国ビールです。その他、トルコのフルーツジュースもあります。

《ケバブグランプリ2016》11/9(水)～13(日)11：00～21：00 ※9(水)のみ17：00～21：00
新宿歌舞伎町・大久保公園  入場無料(飲食代・一部体験コンテンツは有料)

（よこいみちひと）