ホッピーに合う乾き物を探そうというグルメ企画の
第一回 ホッピーK-1グランプリ!
正確にいえば、いわゆる乾き物とは、
かつお節・昆布・のり・乾しい椎茸などの乾燥した和食材料のこと。
あじや・いわしのひもの、するめの一夜干しなどは「干物」といい
新巻しゃけやちりめん煮干など半生のものは、塩干物(えんかんもの)といい
厳密には乾物と区別するそうですが
番組では、便宜上、乾燥させた食材の商品すべてを「乾き物」として
扱わせて頂きます。
四日目にミーナさんがセレクトしたのは
「おつまみ工房焼きエイヒレ」と
スナックの本場アメリカ産!
「プレッツェル ハラペーニョ」の2種類でした。
月曜から紹介してきた乾き物の数々、一体、グランプリに輝くのは
どんな乾き物なのか!
どうぞお楽しみに!
なお、また番組を聞き逃した!という方も
ニッポン放送ポッドキャストサービスでお聴き頂くことができますので
どうぞご利用下さい。
ホッピーハッピーポッドキャストはこちら
http://podcast.1242.com/
|
|