今週はラジオをお聴きの皆さんから寄せられた
お便りを紹介してきました
金曜日は千葉市の ラジオネーム ホッピー柿ピーさんからのメールを
紹介しました
ホッピーを飲み始めてかれこれ４０年になるホッピーー親父です
若い頃は、ホッピーに合う肴は串揚げやホルモンだ！と思っていましたが、
メタボが進んだいまはもっぱら、冷やしトマトや、サラダ、もろきゅうを肴に
グビグビしています
はじめは仕方なしにヘルシーなつまみを頼んでましたが
慣れてくると、実はホッピーの肴には、健康系のつまみが一番なような気がしてきました
最近のイチオシは奴の上に刻んだ茗荷を載せたつまみです
ただの感想でごめんなさい
というご意見でした
ミーナさんも、実はホッピーはいろんなお酒と合うだけでなく
料理との相性もバリエーションが豊かで
私たちも驚くことが多いとおっしゃっていました。
揚げ物や煮込み系のお肉との相性がいいのももちろんですが
スパークリングワインのように
お寿司などの肴ともマッチするし
黒ホッピーはデザートにもいけるし
そうやってホッピーを愛してるファンも多いとのこと。
あなたも好みの組み合わせを見つけてみて下さい
そして発見した時は番組までご一方を！お待ちしています。
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