お気に入りのお店を見つけるためには、やっぱり自分で
お店に足を運ぶこと。行って、食べて、自分の舌で味を
確かめ、お店の人と接し雰囲気を感じてみないことには
始まりません。
そんなお客さんの気持ちを叶えようとたどり着いたのが
『はしご』という日本の文化の良さを通じて色々なお店
をリーズナブルに体験できる「食べないと飲まナイト」
簡単に言うと、「いろんなお店に行って、その店々の
美味しいものを、ちょこちょこっと食べて飲んで、次の
お店にGO!』というイベントです。
赤坂食べ飲ま特集最終日のきょうは、秘書や広報、お客様
サポートなど、何でもやるホッピービバレッジ新卒1期生の
原さんも収録に参加してもらいました。
第一回の時は秘書ではなく営業で、当時は10回目まで発展し
ていくとは見えていなかったそうですが、今では「年に2日
ないと眠れない。それくらい食べ飲まが体に染みついている」
年間スケジュールを春と秋の食べ飲まが刻んでいるようです。
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