今週は「出前ホッピーハッピーバー」ということで
ホッピーの本社が入っているパール赤坂ビルの地下にある
ラテンライブとメキシコ料理のお店「アンベクァトロ」さんからお送りしています。
この日は「アンベクァトロ」さんのお料理をいただきました。
オススメはなんといっても「海老ガーリックオイル パン付き」
お皿が運ばれてくる前からすでにガーリックの匂いが食欲を誘い
カリカリのガーリックがなんともいえない食感!
そのガーリックオイルにパンを浸して食べるのですが
あまりの美味しさにカッキーも大喜びでした。
ミーナさんによれば、アンベクァトロさんの美味しいお料理の数々が
ホッピー社の残業食ということで
カッキーも「うらやまし〜」と叫んでいましたよ。
確かに、こんな美味しい物が食べられるなら
ついつい残業したくなっちゃうかも!
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