昨日は、基本的なホッピー知識の
「三冷ホッピー」をご紹介しました。
今日ご紹介することは、
「ナカ」「ソト」という飲み方をしている方には
新しい概念となりますが
実は、ホッピーと焼酎の量は
一定の比率で飲むことを想定されて作られていて
ホッピーらしさが最も表現されて美味しく飲めるのは
「1本で1杯」なのだとか。
ただ、「ナカ」「ソト」はお客様のニーズから生まれた
根強い文化で、これを楽しんでくださっている方が
沢山いることも知っているので
それはそれで楽しんでほしい、というミーナさん。
ホッピーと焼酎の黄金比は
だいたい１：５とされています。
甲類25度の焼酎を使い、この比率で作ると
アルコール度数がおよそ５%となって
どなたにも飲みやすくなります。
比率を忘れてしまってもご安心を。
ホッピージョッキをよく見ると☆のマークがあり
下から最初の☆のところに焼酎をいれるのが１：５。
ぜひ、黄金比率のホッピーを試してみてください。
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