今週は、品川プリンスホテルアネックスタワー1階にあります
和食レストラン、ななかまどさんからお送りしています
今夜も、品川プリンスホテルの食堂サービス 企画担当の
大澤洋三さんにおつきあい頂きました。
ななかまどさんは、昼はランチバイキングで大人気、夜は夜で
豊富な居酒屋メニューで、近隣のサラリーマンやOLの
皆さんで連日、賑わっているとか。
そんな品川プリンスの各レストランではただいま
アネックスタワー10周年を記念して、瀬戸内の春の味覚が熱い!
広島グルメフェアを開催中です。
「うまいけん!きてみんさい!瀬戸内ひろしま、宝しま」と
銘打たれたこのフェア、大河ドラマ平清盛の舞台にもなっている
広島、瀬戸内の名物や食材を使った料理を提供されているそう。
ちなみに「ななかまど」さんでは、尾道・因島名物の「水軍鍋」や
呉の牛ばら肉じゃが煮、広島このしろ酢〆に
広島じゃけん!おたふくソース焼きそばなどなどがメニューに…
水軍鍋は、瀬戸内海で活躍した村上水軍が出陣するさいに
ゲン担ぎで、食べたという魚介類たっぷりの鍋。
そのほか、各レストランでの広島フェアも含めると
毎晩通うのも楽しそう!
広島グルメフェアは、5月6日(日)まで開催中ですので
詳しくは品川プリンスホテルのwebサイトをご覧下さい。
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