今週はミーナのドイツウィークと題して
１１月にドイツで開催されたBRAU Bevialeという
醸造飲料産業展に参加されたミーナさんのレポートを伺ってます
今回はニュルンベルク以外にもミュンヘンなども
立ち寄られたそうです。
もちろんミュンヘンでもミーナさんは
ビールを沢山飲まれたそうですが
調べてみますと、ドイツのビールは樽以外は
９０％が瓶ビールだそうです
エコの国でもあるドイツでは、使用済みの瓶は回収・洗浄され
40〜50回まで再利用されるとか
またビール瓶には８セント（約12円）のデポジット（預かり金）が
課され、お店で瓶を返却するとお金も返ってくる仕組み。
瓶にこだわっているのはホッピーと同じですね
環境に優しいだけでなく、アルミの匂いがつかないため
瓶は美味しさが違うとも言われています
ちなみに日本では ビールといえば「とりあえずビール」ですけど
ドイツでは「最後までビール」が基本だとか
ドイツの方には、ぜひホッピーの存在も教えてあげたいですね
きっと「最初から最後までホッピー」となること請け合いです。
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