今週も、ハッピー出張バー65周年スペシャルiと題して
食い倒れの町 大阪からの収録をお届けします
今週は、にっぽんお好み焼き協会会長の佐竹真綾さんにも
収録に参加して下さいました…ということで
今回は、こなもんの町、お好み焼きの町、大阪ならではのお店です
大阪の北浜に本店があり、
今年の春にオープンされたばかりのArAkA(アラカ)さんに
お邪魔しました。
1階のカウンター席に陣取ったミーナさんたちのために
「アラカ」の代表、安原淳雄(あつお)さんが
直々に調理して頂きながら出演して下さいました。
まず焼いてもらったのは、ほとんどの方が頼まれるという
アラカ焼き!
山芋100%のふわふわとろ〜りとしたお好み焼きで
まさに、口の中でとろける幸せを味わえます。
そして、明日以降の放送でご紹介しますが
今週は、番組収録を記念して安原さんからスペシャルサービスの
ご提案を頂きました。
今週一週間、番組を聴いたよといって
お店の看板メニュー「大阪焼きとホッピー」のスペシャルセットを
オーダーして頂いた方には、ホッピー一杯サービスという
有難い特典です。
お好み焼きのプロもうなる、本場の中の本場の味を
ぜひ、ホッピーと共にご堪能下さい。
お店の場所は
大阪市中央区 高麗橋1-5-14 メゾンドール高麗橋101
アラカさんのHP
http://araka-yaki.com
facebook
https://www.facebook.com/araka.osaka
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