今週は出張ホッピーハッピーバーシリーズということで
台東区上野7-5-5にあります
焼き鳥の名店、鶏奈緒さんにお邪魔しての放送をお送りします。
数々の焼き鳥を食べてきたミーナさんが
「美しすぎる焼き鳥」と絶賛されたお店と絶賛されたことで
ホッピーファンにはおなじみのお店。
快く出迎えて下さった男前な店主、荒木信哉さんと共に
一週間お送りしていきます。
お店は上野駅の入谷口 または東上野口を出てホテルサンルートさんの
角を曲がったところにあります。
大きいお店を想像していたんですが大将との距離も近く感じられる
居心地のよい狭さ。
オープンされたのは2008年ということですから
今年で6年目。
開店当初から問屋さんに薦められホッピーを導入をされたそうですが
ホッピー社のホームページの飲める店に登録されたところ
新卒一期生の営業ウーマン、原知代さんが、
クーラーボックス抱えて、おっちらえっちらと
3冷ホッピーのデモンストレーションに来店されたことで
本格的にホッピーとつきあう覚悟を決めたそうです。
その後、ミーナさんとは「やきとり本」での対談も実現するなど
ホッピーの名店として、知る人ぞ知る存在のお店です。
今週はそんな鶏奈緒さんの魅力、店主の荒木さんの男前な生き方も
ご紹介していきますので、どうぞお楽しみに。
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