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2018.10.07

賀茂なすが堂々の一位!伝統野菜ランキング【ランキング】

2018.10.7O.A.
カウントダウン・ニッポン!!
「食べてみたい伝統野菜は?」ランキング!!お届けしました♪

第1位 京都 賀茂なす
第2位 山形 だだちゃ豆
第3位 群馬 下仁田ネギ
第4位 沖縄 島らっきょう
第5位 広島 広島菜

他には、京都の聖護院大根、大阪の泉州水なす、鹿児島の桜島大根などの名前もあがりました。

一位は京都・賀茂なす!

京野菜の代表格「賀茂なす」は、京都の北区上賀茂で古くから作られてきた丸なすの一種で、直径は12センチ〜15センチほど。

柔らかい皮に しまった身がずっしりとつまっていて、甘みがあっておいしいんだそう。

定番の食べ方は、田楽。そして厚切りにして焼いた、賀茂なすステーキ。とにかくシンプルが一番!?

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    パーソナリティ
    • 中村こずえ
      中村こずえ
      中村こずえ

      中村こずえ

      10月1日生まれ 天秤座。TOKYO FMアナウンサー出身。
      10代のころから今に至るまで、日本各地を旅し、47都道府県すべて訪れている。海外旅行も大好き。
      美味しい顔を見たくて(本当食べることが好きで)料理好きに。
      ワーキングマザーとして「簡単・テキトー・安い・早い・うまい!」をモットーとしたレシピ本を三冊出版している。
      スポーツはテニス、スキー、ゴルフ…すべて夫がコーチ!
      朗読の舞台公演や、講師の顔も持つ。

    • 立川晴の輔
      立川晴の輔
      立川晴の輔

      立川晴の輔

      落語立川流 立川志の輔一門
      1972年11月21日兵庫県神戸市生まれ
      東京農業大学農学部卒業

      ◆経歴
      平成 9年(1997) 立川志の輔に入門。志の吉を拝名
      平成15年(2003) 二ツ目に昇進
      平成20年(2008) 東西若手落語家コンペティション グランドチャンピオン
      平成25年(2013) 真打に昇進。志の吉から晴の輔へ改名

      東京八重洲、町田、千葉、川越の独演会をベースに全国各地での落語会、子ども落語会、企業落語講演、結婚式の司会等で活動中。

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