食は生きる力今朝も元気にいただきます  Suppurted by FORDAYS

このコーナーでは“食”の重要性を再認識し、「食でつくる健康」を追求し、食が持つ意味を考え、

人生を楽しむためのより良い「食べもの」や「食事」の在り方を

毎月それらに関わるエキスパートの方をお招きしお話をお伺い致します。

ゲストプロフィール
食育インストレクター勅使川原郁恵さん

ショートトラックスピードスケートの選手時代は1998年の長野オリンピックから3大会連続で出場し、個人・リレーで入賞するなど長く日本の中心選手として活躍。引退後は、競技解説・リポーターをはじめ、さまざまなスポーツに挑戦。特に街道を踏破するテレビ番組出演をきっかけにウォーキングでも認知度を高め、年間多数のイベントに出演する。また食、運動、睡眠にまつわる18もの資格を武器にヘルスケアスペシャリストとして幅広く活動中。2児の母でもある。

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