食は生きる力今朝も元気にいただきます Supported by FORDAYS

このコーナーでは“食”の重要性を再認識し、「食でつくる健康」を追求し、食が持つ意味を考え、

人生を楽しむためのより良い「食べもの」や「食事」の在り方を

毎月それらに関わるエキスパートの方をお招きしお話をお伺い致します。提供：フォーデイズ

4月ゲスト台所文化伝承家／食育・受験フードアドバイザーつながるキッチン代表

中原（なかはら）麻衣子（まいこ）さん

台所文化伝承家、食育・受験フードアドバイザーつながるキッチン代表。
2012年に事業を開始し、「身体は食べたもので作られる」を信条に、子どもと家族に向けた食育活動を展開。お箸の持ち方教室や受験期の食事提案「ウカル飯」など独自の取り組みで支持を集め、食と農を軸に日本の家庭文化の継承や地域活性にも尽力している。

書籍：『いまさら聞けない箸の持ち方レッスン』（主婦の友社）

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2026/04/03放送】中原麻衣子さんとは？そして、美しいお箸の持ち方5つのポイントゲスト：中原麻衣子（台所文化伝承家、食育・受験フードアドバイザー、つながるキッチン代表）

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2026/04/06放送】5つのポイントでディレクターの箸の持ち方をチェックゲスト：中原麻衣子（台所文化伝承家、食育・受験フードアドバイザー、つながるキッチン代表）

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2026/04/10放送】お箸の持ち方に関する悩みゲスト：中原麻衣子（台所文化伝承家、食育・受験フードアドバイザー、つながるキッチン代表）

ニッポン放送 Nippon Broadcasting System · 【2026/04/13放送】自分にぴったりの箸のサイズとはゲスト：中原麻衣子（台所文化伝承家、食育・受験フードアドバイザー、つながるキッチン代表）