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5月11日 |
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| || 出張先での和みのひと時 |
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甲子園での
阪神ー巨人戦で
大阪に来ています。
水曜日の師岡です。
御存知の様に昨夜は雨で中止。
戦う数は変わらないのに
選手達は
一応に表情が緩みます。
我々だって出張先での中止は
残念と思いながら
心は軽くなるもんです。
名古屋、大阪、広島、札幌や仙台、福岡など
シーズン中出張は結構多いんですが、
その楽しみ一つは、
馴染みの店に行く事。
今回の大阪は一人で来てる為
昨日、今日と
自分の好きな店に行って来ました。
特に今夜は２年振りの店。
心斎橋の路地を入った、
８人も座れば一杯になる、
マスター一人で切り盛りしてる店。
マスターは口数の少ない人。
店内にはラジオがかかっていて
お客さん達も静かに、
でも料理を楽しみながら
そのひと時を楽しんでいる
何故か癒されるお店。
なんてったって
料理の美味さ。
素材の良さを生かして
シンプルだけど丁寧に作る技。
少しずつ味わいながら
これまたいい酒、焼酎をちびちびと。
賑やかなお店もいいけど、
一人で静かに呑んで時間を過ごせる店ってのも
貴重な場所です。
１年に何度も来られる訳じゃないけど、
マスターも憶えていてくれて
暖かく迎えてくれる。
かけがえの無い、
大阪のお店に和ませて貰いました。
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