あさナビ

2018.06.22

池田貴子語る 「チョコレートは秘薬!」

株式会社マザーレンカ代表取締役社長、池田貴子さんに

元々万能薬だったチョコレートの秘密や

年間約50万個を売り上げる、人気商品の健康志向チョコレート

「ドクターズチョコレート」について、

さらに女性起業家として心得など伺いました。

 

6月18日(月) ノンシュガーなのに美味しいチョコレート
砂糖を全く使用していない健康志向チョコレート
「ドクターズチョコレート」は調剤薬局や、

クリニックなどで販売されていて、

カロリーが低く血糖値が上がらないことが特徴。

“マルチトール”という成分を使用することで
美味しさとヘルシーさの両立に成功。
チョコレートを作り始めたきっかけは、

自身がとてもチョコレートが好きで

画期的なチョコレート製造方法に出会い

自身が手がけてもっと広めたいという思いから起業に至った。

 

 

6月19日(火) チョコレートは秘薬?

古くからチョコレートは滋養強壮、

アンチエイジングなどの効果があると言われ、

スペインでは「秘薬」として王様が使用していた

という記録も残っている。

今では科学的に実証されていて、

“カカオポリフェノール”が持つ抗酸化作用があり

アンチエイジングにつながるといわれている。

チョコレートを食べると高揚した気分に包まれるのは

食べた際に脳内ホルモンが分泌されるからであり、

これは恋愛をしている時に近い状態だと言われている。

 

 

6月20日(水) 注目されるチョコレート

海外ではすでにチョコレートが健康にもたらす

効果は注目されていたものの、

日本ではここ数年でやっと

チョコレートの健康的な部分に注目が集まっている。

今後は、チョコレートで

健康寿命を延ばしていけるような展開を想定している。

 

 

6月21日(木) 会社立ち上げに至るまで

チョコレートの販売に携わるまでには

華道講師、サラリーマン、ホテルリゾートの経営

など異なるジャンルの職業を経験していてた。

ホテルリゾートの経営は、人の命を預かる

という仕事の大切さや、お客様から

信頼や安心をしてもらえるよう努力する

という事を学んだ。

スタッフ一丸となりよりよいサービスを目指していた事

は今でも大きな財産になっている。

 

 

6月22日(金) チョコレートで生きる喜びを提供

今後は「ドクターズチョコレート」のことを

広く知っていただくことを目標としている。

食べ方やタイミングなど

例えば、食前にゆっくり食べる事で

血糖値が上がりづらくなるなど、

まだまだ伝えきれていない。

今後は商品の開発だけでなく

広告にも一層注力し、病気の方に寄り添う事業を

チョコレートを通して実践していきたい。

 

 

 

 

 

 

 

『ドクターズチョコレート』

 

詳しくはコチラ

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